Ürün Hakkında

Langustine (Norveç ıstakozu / scampi), ince yapılı gövdesi ve uzun kıskaçlarıyla ıstakozun zarif bir akrabasıdır. Tatlımsı, narin ve sulu eti sayesinde özellikle Akdeniz, İtalyan ve fine dining mutfaklarında sıkça tercih edilir.

Çeşit ve Kalibre Seçenekleri

• Gramaj / Kalibre: 10/15 – 16/20 – 21/30 adet/kg

Profesyonel Mutfaklar İçin Avantajlar

• Kısa sürede pişer; ızgara ve sote uygulamalarında hız kazandırır.
• Bütün olarak sunulduğunda tabakta şık ve dikkat çekici bir görünüm sağlar.
• Kabuk ve başlar, sos ve bisk yapımında değerlendirilerek verim artırılır.
• Deniz ürünleri tabakları, tadım menüleri ve özel davetler için uygundur.

Kullanım Önerileri

Izgara langustine, sarımsaklı tereyağında sote, langustineli linguine veya risotto, soğuk deniz ürünleri tabakları.

Saklama ve Hazırlık

-18 °C veya altında saklayınız. Buzdolabında kontrollü çözdürünüz ve çözündükten sonra kısa sürede tüketiniz.

Toplu Tedarik

Otel, restoran ve catering işletmelerine düzenli tedarik sağlıyoruz. Boy/kalibre seçenekleri ve fiyat için bizimle iletişime geçiniz.

Langustine Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Kabuklu deniz ürünleri, fine dining ve özel menülerde imza tabakların vazgeçilmezidir. Bu ürünlerde tazelik ve doğru saklama koşulları lezzeti doğrudan belirler. Langustine gibi premium ürünlerde düzenli tedarik ve tutarlı kalite, menünüzün sürekliliği ve misafir memnuniyeti açısından büyük önem taşır.

Neden İmren Marmara'dan Langustine?

İmren Marmara, 1990'dan bu yana profesyonel mutfaklara su ürünleri tedarik eden köklü bir firmadır. Langustine siparişlerinizde ürünü soğuk hava depolarımızda uygun sıcaklıkta muhafaza eder, soğuk zinciri kırmadan soğutmalı araçlarla işletmenize ulaştırırız. Menü planlamanıza göre düzenli sevkiyat oluşturabilir, ihtiyaç duyduğunuz miktar ve seçenekte Langustine temin edebilirsiniz.

Sipariş ve Teklif

Langustine için güncel fiyat, stok durumu ve teslimat koşullarını öğrenmek üzere ürünü sepete ekleyerek teklif talebi oluşturabilir, +90 532 217 29 34 numaralı telefon ve WhatsApp hattımızdan satış ekibimize ulaşabilirsiniz. Otel, restoran, catering ve toplu tüketim işletmelerine özel çalışma koşulları sunuyoruz. Ürünle ilgili teknik bilgi, ambalaj seçenekleri ve saklama koşulları hakkındaki sorularınızı da satış ekibimize iletebilir, işletmenize en uygun tedarik planını birlikte oluşturabilirsiniz.

İlgili Sayfalar

• Kabuklu Deniz Ürünleri kategorisindeki diğer ürünleri inceleyin.
• Hizmetimiz: İthal ve Yerli Donuk Deniz Ürünleri
• Rehber: Su Ürünlerinde Tazelik Neden Önemlidir?
• Teklif ve bilgi için bizimle iletişime geçin veya sık sorulan sorulara göz atın.