Ürün Hakkında

Somon fileto, bütün somondan ayrılmış ve kullanıma hazır hâle getirilmiş olarak sunulur. Derili ve derisiz seçenekleri sayesinde ızgaradan çiğ tüketime kadar farklı uygulamalara uygun seçim yapılabilir.

Çeşit ve Kalibre Seçenekleri

• Gramaj / Kalibre: 1,0/1,5 kg – 1,5/2,0 kg
• Derili fileto
• Derisiz fileto

Profesyonel Mutfaklar İçin Avantajlar

• Kesim işçiliği gerektirmez, doğrudan porsiyonlanabilir.
• Derili seçenek ızgara ve tavada çıtır sunum, derisiz seçenek tartar ve sushi için idealdir.
• Düşük fire ile net maliyet hesabı.
• À la carte ve banket menülerinde standart porsiyon.

Kullanım Önerileri

Izgara ve tavada somon, fırında somon, sushi, tartar, poke bowl ve somonlu makarna.

Saklama ve Hazırlık

Taze ürünü 0–4 °C’de muhafaza edip kısa sürede tüketiniz; donuk ürünü -18 °C veya altında saklayıp buzdolabında kontrollü çözdürünüz.

Toplu Tedarik

Otel, restoran, kafe ve catering işletmelerine düzenli ve toplu tedarik sağlıyoruz. Güncel fiyat, stok, kalibre ve ambalaj seçenekleri için bizimle iletişime geçiniz.

Somon Fileto Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Balık seçiminde tazelik, kalibre ve kesim şekli sunumun kalitesini belirler. Bütün balık ızgara ve fırın uygulamalarında etkileyici bir sunum sağlarken fileto ürünler hazırlık süresini kısaltır ve standart porsiyon imkânı verir. Somon Fileto için mevsime göre en uygun dönemi öğrenmek isterseniz Balık Takvimi sayfamızı da inceleyebilirsiniz.

Neden İmren Marmara'dan Somon Fileto?

İmren Marmara, 1990'dan bu yana profesyonel mutfaklara su ürünleri tedarik eden köklü bir firmadır. Somon Fileto siparişlerinizde ürünü soğuk hava depolarımızda uygun sıcaklıkta muhafaza eder, soğuk zinciri kırmadan soğutmalı araçlarla işletmenize ulaştırırız. Menü planlamanıza göre düzenli sevkiyat oluşturabilir, ihtiyaç duyduğunuz miktar ve seçenekte Somon Fileto temin edebilirsiniz.

Sipariş ve Teklif

Somon Fileto için güncel fiyat, stok durumu ve teslimat koşullarını öğrenmek üzere ürünü sepete ekleyerek teklif talebi oluşturabilir, +90 532 217 29 34 numaralı telefon ve WhatsApp hattımızdan satış ekibimize ulaşabilirsiniz. Otel, restoran, catering ve toplu tüketim işletmelerine özel çalışma koşulları sunuyoruz. Ürünle ilgili teknik bilgi, ambalaj seçenekleri ve saklama koşulları hakkındaki sorularınızı da satış ekibimize iletebilir, işletmenize en uygun tedarik planını birlikte oluşturabilirsiniz.

İlgili Sayfalar

• Tüm Balıklar kategorisindeki diğer ürünleri inceleyin.
• Hizmetimiz: Özel Kesim, Fileto ve Porsiyonlama
• Rehber: Balık Takvimi: Hangi Ay Hangi Balık Yenir?
• Teklif ve bilgi için bizimle iletişime geçin veya sık sorulan sorulara göz atın.